Região .: Algarve
Castas .: Vinhas Velhas (field blend)
Produtor .: Filippo Pozzi
Vinificação .: Pelas mãos e sentimentos de amigos, com a sinfonia do Georg no ar =] Cacho inteiro em fermentador aberto, durante 3 dias, quando a fermentação começou (Leveduras indígenas) prensa suave para barril, estagio de 15 meses sur lies..
País .: Portugal
Álcool .: 12.5%
Capacidade .: 0.75 L