
Vale de Parra Tinto
11,90 €
IVA incluído.
Região .: Algarve
Castas .: Aragonês (55%) - Castelão (30%) - Negra Mole (15%)
Produtor .: Soc Agricola Quinta da Malaca
Enólogo .: Joana Maçanita
Vinificação .: maceração a frio antes de arrancar a fermentação alcoólica, a fermentação é feita com temperatura controlada nunca excedendo os 28ºC. Apenas parte do lote é estagiado com madeira de carvalho francês
País .: Portugal
Álcool .: 14.5 %
Capacidade .: 0.75 L